28 Ekim 2008 Salı

ITIRLAR

Bilimsel İsim Pelargonium türleri

Bilinen İsmileri Çoban iğnesi, Kokulu sardunya, Turnagagası

Bitki ile İlgili Genel Bilgiler

Sardunyagiller (Turnagagasıgiller)

familyasındandır. Anayurdu Güney Afrika olmasına karşın, Akdeniz havzası

ülkelerine çok iyi uyum sağlamışlardır. Ülkemizde Ege ve Akdeniz

bölgelerinde çeşitli ıtır türleri süs bitkisi olarak pek yaygındır. 60 cm. kadar

boylanabilen, kışın yapraklarını dökmeyen ama soğuğa ve özellikle dona karşı

pek duyarlı çokyıllık bitkilerdir. Yuvarlak kesitli, yeşil renkli ve bol tüylü

gövdeleri zamanla odunsulaşır. Derin girintili çıkıntılı, oya gibi süslü

yaprakları ezildiğinde meyve, nane ya da hoş baharlı diğer kokuları salar. Açık

veya koyu pembe ya da beyaz renkli hafif kokulu çiçekleri yaz mevsiminden

sonbahara kadar açarlar. Bol güneşli olması koşuluyla her türlü toprakta

yetişen ıtır türleri, tohumuyla ya da gövde çeliğiyle çoğaltılır.

Güzel görünümleri nedeniyle çoğu yerde süs bitkisi olarak yetiştirilen ıtır

türlerinin yaprakları, çeşitli yiyecek ve içeceklere koku ve çeşni vermesi için

katılır. Parfümeri endüstrisinde de sıkça kullanılan ıtırların meyve, nane ve

hatta papatya kokan türleri de üretilmektedir.

Tedavi ve Kullanım Şekilleri

Itır türlerinin sağlığa yararlı Tedavi ve Kullanım Şekilleri ve onlardan yararlanma yöntemleri

şöylece sıralanabilir:

• Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler yapar. Hazımsızlığı giderir.

Sindirimi kolaylaştırır.

• Mide ve bağırsaklardaki aşırı gazları söktürür.

• Diyareyi (ishal) keser.

• Yabani ıtır ya da Solucanotu (P. endicherianum) adı verilen türünün kurt

(solucan) düşürücü etkisi vardır.

Ancak bu etkileri sağlamak için, tüm ıtır türleri küçük dozlarla alınmalıdır. 2-5

gr. kadar kurutulmuş ıtır yaprağının üzerine 4 bardak kaynar su dökülüp 10-15

dakika süreyle demlendirilerek elde edilen infüzyon, günde iki-üç bardak

içilebilir.

• Ayrıca ıtır türlerinin cildi güzelleştirdiği ileri sürülmektedir.

Bu etkinin sağlanması için yukarda tarifi verilen infüzyon dıştan ovularak cilde

uygulanır.

Hiç yorum yok: