29 Ekim 2008 Çarşamba

GİNSENGLER

Bilimsel İsim Panax türleri

Bilinen İsmileri Kore ginsengi, Amerika ginsengi

Bitki ile İlgili Genel Bilgiler

Sarmaşıkgiller (Aralyagiller) familyasındandır.

Kore ginsengi (P. ginseng) ve Amerika ginsengi (P. quinquefolius) adını

taşıyan, hemen hemen benzeri özellikleri olan, iki önemli türü, dayanıklı ve

çokyıllıktır. Ülkemizde ginseng bitkisi yetişmez. Ginseng türleri 30-45 cm.

arasında boylanabilir. Kenarları düzgün oval biçimli yaprakçıkları, yaz sonuna

doğru açan sarı ya da pembe renkli küçük çiçekleri vardır. Daha sonra bu

çiçekler, içlerinde tohumu taşıyan parlak kırmızı renkli bileşik meyvelere

dönüşür. Bitkinin iğ biçiminde, etli ve sarıdan açık kahverengine kadar

değişen renkte kökleri olur. Orman altı gölgelik yerleri; serin ve humuslu

toprakları seven ginseng türleri, tohumuyla çoğaltılır, önemli ürünü olan kökü

3-9 yıl sonra alınır.

Çinliler tarafından en az 2000 yıldan beri sağlığa yararlı özellikleri bilinen

ginseng bitkisi, panaksosit adı verilen glikositleri, saponin ile B ve D grubu

vitaminleri içerir.

Tedavi ve Kullanım Şekilleri

Ginseng türü bitkilerin Tedavi ve Kullanım Şekilleri ve bunlardan yararlanma yöntemleri

şöylece özetlenebilir:

• Afrodizyaktır: Cinsel yetersizliğe karşı kullanılır.

• Toniktir: Akılsal ve fiziksel gücü artırır.

• Uyarıcıdır: Yorgunluk, güçsüzlük ve strese karşı dirençsizlik sorununu

ortadan kaldırır.

• Kişinin fiziksel performansını ve hayatiyetini artırır. Onu fiziksel yönden

zirveye taşır.

• Merkezi sinir sistemini güçlendirir.

• Düşük tansiyonu normal düzeye çıkarır.

• İştahı açıcı ve sindirimi kolaylaştırıcıdır.

Bu etkileri sağlamak üzere ya ginsengin kökü günde birkaç kez çiğnenir ya da

1/2 tatlı kaşığı ginseng kökü tozu 1 bardak suya konulup kaynama noktasına

kadar ısıtılır. Sonra ateş kısılarak 10 dakika süreyle ısıtma işlemi sürdürülür.

Böylece hazırlanan dekoksiyondan günde üç kez birer bardak içilir.

UYARI

• Ginseng alımı bazı kişilerde baş ağrısına neden olur.

Hiç yorum yok: